7時起床。昨日の夕食のお赤飯の残りを朝食にする。普段は朝食は食べないのだが、やっぱり食べると午前中を元気に過ごせるような気がする。
今日は、一日中オフィスで事務処理。当初は、支援先の海外展開の件でその分野の専門機関へ相談へ伺おうと思っていたのだが、今日来ているという専門アドバイザーなる方の電話での対応があまりに悪かったので、急遽中止にする。びっくりするくらいひどい対応で、怒りも感じたが、「そうか、これが俗にいう塩対応というやつか」と、妙に納得してしまった。その機関には以前からお付き合いのある職員さんがいて、週末には海外出張から戻られるとのことだったので、それを待って相談に伺うことにしよう。
昼食は、オフィスの近所に新しくオープンした韓国料理屋さんのカルビスープ定食。カルビスープに雑穀米がついてくるセットで、体に良さそうだし、スープのダシがとても美味しかった。これは、是非他のメニューも試してみたい。


21時前に帰宅。残業中にカツサンドや紅白饅頭を頂いたので、家に帰ってからの夕食はなし。それにしても、上司の支援先の和菓子屋さんが作った紅白饅頭は、贔屓目を抜きにしても美味しかった。餡子はもちろん、皮が美味しい。これぞ、職人技である。
