７時起床。連休明けというのは、リフレッシュしたことによる明るい気持ちと、久しぶりの出勤に対する強化されたサザエさん症候群の入り混じった、複雑な気持ちになる。
今日は、月に一度の丹沢山登りデー。普段は山に登って自然と触れ合えるのを楽しみにして行くのだが、ここ数日間北海道の自然を満喫したばかりなので、今日はあまり新鮮さを感じることが出来なかった。まあ、仕事だからそんな文句を言ってはいられないのだが。
昼食は、海老名にある居酒屋「おーるすたぁず」の豚タン塩焼き定食。500円という安価な値段設定にも関わらず、味も量も満足のいくタンが出て来た。これだけのものをこの値段で出すというのは、実は結構な企業努力の結果なのではないだろうか。
一旦オフィスに戻ったものの、すぐに新横浜へ出張に出て、事業の打ち合わせ。打ち合わせの後、私が尊敬している若手の経営者さんと２人でゆっくりと話をすることができ、今後の事業構想や新しい取り組みなど、面白い話をたくさんお聞きした。この方は親から事業を引き継いだというわけではなく、自分で起業されているので、経営者としての心構えや覚悟といったものが確固としてあり、非常に魅力的である。今回は、新しい事業について微力ながらお手伝いが出来そうなので、少しでもお役に立てるよう頑張ろうと思う。
19時半過ぎに帰宅。夕食は、生姜焼き風肉野菜炒め。生姜焼きのタレを使って豚肉と野菜（人参、カボチャ、ピーマン、ナス）を炒めたら、かなり美味しい肉野菜炒めが出来た。特に、ナスがタレをよく吸収していて美味しい。また、食後には、山形県産の幸水を食べた。これからは梨の季節だ。万歳。
